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辽宁北魁生态酿酒有限公司位于辽宁省大石桥市永安镇,公司占地面积 14 万平方米,建筑面积 3.5 万平方米。其中包含:原料基地、南果梨保鲜冷库、研发中心、酿造车间、生态酒窖、灌装流水线、办公楼等设施。
北魁酒业秉承中国传统白酒酿造之精髓,完善“果粮香型”健康生态酒循环产业链,打造“创新型健康生态酒”系列产品,搭建了“辽南北魁生态酿酒基地”,成为了中国生态健康酒的创新典范。
产品特色:“千年酒道 果粮同造”, 北魁生态酿酒有限公司创始人孙福伟董事长带领核心研发团队,匠心凝聚,以十八年时间潜心研发,在中国传统酿造技艺上守正出新,打造了“果粮固态无水发酵酒”---北魁玉窖,独创了“果香为体,粮香为魂”的“果粮香型”酒,一跃成为中国白酒界高端创新型健康酒的代表。择北纬40°中国辽南优质核心产区内 140 天生长周期的南果梨,坚持在白酒传统古法酿造的基础上大胆结构创新,凭借“果浆作水,五谷为酿”的创新理念,以南果梨和高粱、玉米、糯米、大米、小麦为原料,再辅以十七亿年岫岩“玉石窖池”,秉承古法“固态酿造”工艺——“清蒸清烧,续糟发酵”,真正的做到了精细操作,稳准配料。并辅以古代白酒酿造“天锅原理”,打造特有“蒸馏技术”。
酿酒标准:北魁酿酒的核心基础标准是‘原生态,酒调酒,零添加’,这是北魁人坚守的初心,也是企业发展的一条真正红线;整个过程不添加一滴食用酒精,化学添加剂,追求的是生态酒、健康酒、放心酒。
2019年,北魁与今睿进行品牌战略合作,打造北魁企业品牌VIS形象,打造爆款产品:北魁玉窖,创新果粮香型,进行系列化产品包装设计及终端店面形象设计。
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